Il pane più facile al mondo. Per preparare il pane bauletto ci vuole poca manualità e soprattutto si può benissimo impastare a mano. Quindi non ci...
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Pane paratha con spinaci e zenzero
La paratha è una "focaccia" che ha origine nel subcontinente indiano, prevalentemente in India. Ho cercato la ricetta nei miei libri e ho mixato 2...
Ciambelle di pane dolce alla zucca ricoperte di zucchero alla cannella
La zucca è decisamente uno dei miei ingredienti preferiti. Sia per il suo naturale gusto dolce, sia per il suo colore. E pensare che ho cominciato a...
Tigelle con yogurt greco
Prima di chiamare la "Polizia delle Tigelle", provate la mia ricetta.. Ieri mi trovavo insieme a una cara amica a Milano e abbiamo pranzato in un...
Piadine al pomodoro
Alcuni consigli per degustare le Piadine al pomodoro nel migliore dei modi. Le piadine cotte si conservano per un paio di giorni in frigo coperte da...
Panini per burger con patate nell’impasto
Mi piace organizzare le serate burger! Tagliate in due un panino e appoggiate il burger su una delle due metà.Farcite con senape, maionese, ketchup,...
Bagels New York style
I Bagels non sono dei panini con il buco. La prima volta che ho mangiato i Bagels ero a New York. Tra tutti i locali che offrono questa specialità,...
Pane in cassetta semintegrale
Il pane in cassetta è facilissimo da preparare. Trovo che preparare il pane in casa dia una soddisfazione incredibile. Con calma senza fretta,...
Panini per hot dog
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Pain brioche con panna e sciroppo d’acero
La ricetta del Pain brioche con panna e sciroppo d'acero è tratta dal libro Facciamo colazione? di Barbara Toselli. Volete assaggiare questo piatto?...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
