Che cos'è Instant Pot? Instant Pot è una pentola a pressione e slow cooker elettrica. La pentola a pressione non è mai entrata in casa mia. Mia...
senza glutine
Purea di fave con erbette ripassate
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con i legumi. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Crocchette di alici a beccafico
Clicca qui per scoprire le mie ricette di pesce. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Torta di grano saraceno e mandorle
Ricetta tratta da Stefano Cavada Clicca per scoprire tutte le ricette con il grano saraceno. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi...
Burger saporito di salmone
Ho sempre snobbato i burger di pesce. Se vado a mangiare un burger certamente lo scelgo di carne, non so, forse per abitudine. In fondo il pesce mi...
Fish cakes
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di pesce. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovo la ricetta con i passaggi.
Barrette “Twix” con crema di frutta secca
Il Twix è sempre stata una delle barrette che preferivo. Visto che in casa mia purtroppo entravano pochissime merendine, quando avevo l'opportunità...
Crocchette di merluzzo e patate
Non cucino spesso il pesce, ma Le crocchette di merluzzo e patata sono davvero facili da preparare. Per la preparazione di queste crocchette, la...
Crêpes di farina di ceci farcite
Il segreto, è cuocere le crêpes di farina di ceci a fuoco vivo. Per ogni crêpes basta ½ mestolo di pastella, e solo quando è completamente rassodata...
Melanzane di riso con pomodori e olive
Le melanzane significano estate. Quando preparo le melanzane di riso ne faccio sempre in abbondanza perché anche mangiate a temperatua ambiente sono...