Le melanzane significano estate. Quando preparo le melanzane di riso ne faccio sempre in abbondanza perché anche mangiate a temperatua ambiente sono...
riso
Burger di zucca, fagioli cannellini e riso
Quando una mattinata assolata ti porta ad assaggiare sapori nuovi. Insieme ad un'amica sono andata al Parco del Valentino per assaggiare i burger...
Risotto cremoso al latte di cocco con broccoli, pollo e scorza di limone
Il risotto è decisamente un comfort food. Per preparare il risotto c'è chi usa il brodo e chi l'acqua. Per questa ricetta ho deciso aggiungere al...
Arancinette con mozzarella e pesto
Finalmente anch’io ho preparato le arancine di riso. Il corso di Street food organizzato da La cucina italiana durante il lockdown è uno di quelli...
Pomodori di riso
Ricetta tratta dal libro Roscioli. Il pane, la cucina e Roma. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Riso pilaf con pollo, uvetta e mandorle
Il Riso pilaf è un piatto turco molto conviviale. Ispitato da una ricetta di Pomme Larmoyer Clicca per scoprire tutte le mie ricette dal mondo....
Polpette di pollo in salsa teriyaki
È difficilissimo replicare i sapori della cucina giapponese, perché sono molto raffinati e complessi. Però preparare la salsa teriyaki, facendo...
Pollo Satay con burro di arachidi, lime e spezie
Ho preso la ricetta del Pollo Satay dal libro Comfort food. Guarda la mia recensione! Piatto di origine indonesiano con sapori speziati grazie al...
Burger di fagioli, verdure al forno e cereali
Tagliate in due un panino e appoggiate il burger su una delle due metà.Farcite con senape, maionese, ketchup, salsa di yogurt, composta di cipolle,...
Torta di riso salata con piselli
La Torta di riso mi fa tornare indietro nel tempo. I cibi che si mangiano da piccoli hanno decisamente un altro sapore e la Torta di riso salata è...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
![C’è una cosa che mi intenerisce moltissimo: vedere camminare compiette di anziani che passeggiando si tengono per mano. Camminano allo stesso ritmo, magari senza una meta, si sostengono, piano piano, delicatamente, senza fretta. E niente, oggi #mood romantico.
Questi muffin con le patate dolci, (quelle arancioni) forse aiutano a vedere le cose con gli occhi a cuore 😍
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#patataamericana #patatadolce #batata #parmigiano #semi#vegetariano
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PER LA RICETTA
👉 link diretto in biografia @violetta_inwonderland
👉 oppure vai su www.thevioletkitchen.it —> [ #muffin ]
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Mentre cucino ho sempre la musica nelle orecchie e questa è la colonna sonora di questo piatto #jossstone #love 🎵
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