Clicca per scoprire le mie ricette di biscotti. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Biscotti & Granola
Barrette “Twix” con crema di frutta secca
Il Twix è sempre stata una delle barrette che preferivo. Visto che in casa mia purtroppo entravano pochissime merendine, quando avevo l'opportunità...
Quadrotti al cacao con datteri e cocco – senza zucchero aggiunto
Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Barrette croccanti di frutta secca con arancia e cioccolato
Il segreto delle barrette croccanti. Quando le sprezzi sei appagato dal sapore e dalla consistenza. Clicca qui per scoprire le altre ricette di...
Biscotti morbidi di mais e riso con uvetta e scorza di agrume
La farina di mais non solo per la polenta. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Meringhe di cocco e vaniglia
Il cocco è perfetto sia per i piatti dolci che salati. Questi deliziosi dolcetti di cocco e vaniglia si possono chiamare biscotti, ma secondo me è...
Biscotti croccanti al cocco e doppio cioccolato
I biscotti mi piacciono croccanti. Se poi gli ingredienti sono il cocco e il cioccolato io sono felice. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette...
Granola 5 cereali con frutta secca, semi e cioccolato fondente
La prima volta che ho assaggiato la granola è stato grazie ad un regalo che mi fece mio fratello. Un sacchetto preprato dal ristorante St. John di...
Biscotti croccanti di avena
Questi biscotti d'avena sono croccanti e profumati: decisamente i biscotti perfetti! La ricetta dei Biscotti d'avena e frutta secca è tratta dal...
Barrette croccanti di avena, cocco e frutta secca
Clicca per scoprire le mie ricette con i fiocchi d'avena. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
![Ho rivisto un replicone di una puntata della 3a edizione di Masterchef e ho pensato subito: mio dio quanto tempo è passato 😅
Per chi non conosce già il programma, a metà puntata c’è una prova che si chiama “invention test” e in quell’occasione i concorrenti devono preparare un piatto uguale per tutti. In questa puntata il piatto in questione erano gli Spaghetti & meatballs. Ma veramente?! Ho pensato a quanto fosse divertente il gioco con questo tipo di piatti perché ora, a distanza di 10 anni, la trasmissione propone quasi solo repliche di piatti “stellati” e per i miei gusti è diventata piuttosto noioso.
Non esiste la ricetta definitiva delle polpette perché ognuno ha la sua preferita. A me per esempio piacciono di piccola dimensione, non aggiungo pangrattato, ma mollica di pane che le rende sofficissime e un po’ di prosciutto cotto.
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#polpette #pomodoro #spaghetti #soaghettiandmeatballs #masterchef
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PER LA RICETTA
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Mentre cucino ho sempre la musica nelle orecchie e questa è la colonna sonora di questo piatto #daniel #eltonjohn 🎵
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