Clicca per scoprire tutte le mie ricette di carne. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Carne & Pesce
Insalata di sgombro e uova sode con vinaigrette al limone
Lo sgombro è un pesce con ottime qualità. Essendo un pesce azzurro ha caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale. La vinaigrette al limone è...
Pollo arrosto con salsa al limone e timo
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pollo. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Instant Pot – Filetto di maiale sfilacciato con salsa di mele
Che cos'è Instant Pot? Per chi non lo sapesse, Instant Pot è una pentola a pressione e slow cooker elettrico. Perfetta per la cottura della carne e...
Involtini di salmone fresco agli agrumi
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Piadina arrotolata con salmone arrosto e verza glassata all’arancia
Alcuni consigli per degustare la piadina nel migliore dei modi. La piadina cotte si conserva per un paio di giorni in frigo coperte da pellicola....
Capunet (involtini di verza ripieni di carne e verdura gratinati in forno)
Da vera torinese dovevo per forza inserire nel blog la ricetta dei Capunet. Anche se è una ricetta tipica e antica, trovare i Capunet in un menù di...
Instant Pot – Spezzatino morbidissimo di manzo
Che cos'è Instant Pot? Per chi non lo sapesse, Instant Pot è una pentola a pressione e slow cooker elettrico. La pentola a pressione non è mai...
Fish cakes
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Salmone glassato con succo d’arancia e zenzero
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Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
