Piatto tratto da una ricetta di Nigella Clicca per scoprire le mie ricette con la carne. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la...
pomodori
Focaccia Barese di Fulvio Marino
La Focaccia Barese di Fulvio Marino è perfetta. Chissà se questa versione di Fulvio Marino si avvicina davvero a quella che si mangia a Bari. non lo...
Melanzane ripiene di riso, pomodoro e olive
Le melanzane significano estate. Quando preparo le melanzane di riso ne faccio sempre in abbondanza perché anche mangiate a temperatua ambiente sono...
Feta arrosto al miele ed erbe aromatiche
“Feta Al forno?” “Avanguardia pura..” come dice Miranda ne Il Diavolo Veste Prada. Arrostire la feta in forno con i pomodori non è particolarmente...
Omelette con salmone affumicato, avocado e salsa di caprino
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Fregola con gamberi, pomodori arrosto e pesto
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pesto. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Pancake di ricotta con melanzane arrostite
Il pancake salato è un ottimo piatto unico. Il primo ricordo che ho dei Pancakes risale a quando ero una bambina e andavo con mia madre a comprarli,...
Pomodori “al riso” di Roscioli
Premetto che questa non è la ricetta originale, ma è la versione di Roscioli. Il web è pieno di ricette tradizionali di pomodori di riso. Infatti...
Pomodori arrosto con zenzero fresco e peperoncino
Non sono solo dei pomodori arrosto. I pomodori arrosto con zenzero fresco, aglio e peperoncino sono favolosi per condire una pasta o una bruschetta....
Polpette di pollo al pesto di basilico e pomodoro
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di polpette. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
