Clicca per scoprire tutte le mie ricette di pancakes. Ce n’è davvero per tutti i gusti! Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la...
zucca
Crêpes di zucca
Sono grande fan delle crêpes. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette: verdi, rosse, di grano saraceno oppure classiche. A te la scelta. Volete...
Ciambelle di pane dolce alla zucca ricoperte di zucchero alla cannella
La zucca è decisamente uno dei miei ingredienti preferiti. Sia per il suo naturale gusto dolce, sia per il suo colore. E pensare che ho cominciato a...
Zucca arrosto con pane croccante alle erbe aromatiche
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con la zucca. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi....
Vellutata di zucca e fagioli con bietole e tagliatelle di grano duro
Zucca mon amour. La zucca è decisamente uno dei miei ingredienti preferiti. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con la zucca. Ammetto che,...
Crema di zucca e lenticchie rosse con gnocchi verdi
Gli gnocchi devono essere soffici. Personalmente non mi piacciono gli gnocchi con troppa farina. Facendo asciugare la ricotta in forno l'impasto non...
Burger di zucca, fagioli cannellini e riso
Quando una mattinata assolata ti porta ad assaggiare sapori nuovi. Insieme ad un'amica sono andata al Parco del Valentino per assaggiare i burger...
Crema di broccoli con tagliatelle di frittata
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Plumcake con noci, zucca e scorza di agrumi
La preparazione del plumcake è alla portata di tutti, ma non sono da sottovaluare alcuni semplicissimi accorgimenti in modo che la riuscita sia...
Fregola viola con zucca arrosto
Questa fregola ha i miei colori. Ho scoperto la fregola da poco tempo e ora la preparo spessissimo. Questo piatto ha i miei colori: il viola del...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
