Il panino è una cosa seria. Parecchi anni fa ho trascorso 3 mesi in Inghilterra, a Oxford per la precisione, per "impare l'inglese". Si usava molto...
onnivoro
Panino con insalata di pollo e salsa Caesar
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di salse Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Sandwich con salmone, salsa di avocado e uovo sodo
I sandwich sono una cosa seria. Il sandwich non è da considerare un pasto frettoloso. I sandwich sono una cosa seria! La scelta del pane, una salsa...
Roast beef perfetto
Clicca per scoprire tutte le mie ricette di carne. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Insalata di sgombro e uova sode con vinaigrette al limone
Lo sgombro è un pesce con ottime qualità. Essendo un pesce azzurro ha caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale. La vinaigrette al limone è...
Pollo arrosto con salsa al limone e timo
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pollo. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Instant Pot – Filetto di maiale sfilacciato con salsa di mele
Che cos'è Instant Pot? Per chi non lo sapesse, Instant Pot è una pentola a pressione e slow cooker elettrico. Perfetta per la cottura della carne e...
Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine è un classicone intramontabile Clicca qui per scopire tutte le mie ricette di torte salate Vuoi assaggiare questo piatto? Qui...
Instant Pot – Riso cremoso con pomodoro, salsiccia e timo
Instant Pot perfetta anche per la cottura del riso. Non oso chiamare questo piatto "risotto" perché è vero che gli ingredienti sono gli stessi, ma...
Pastilla – sformato marocchino con pollo, cipolle e mandorle
La Pastilla è un profumatissimo piatto speziato. La Pastilla è un piatto marocchino risalente alla Spagna islamica. La tadizione vorrebbe che nel...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
