Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Bianco
Piadine all’olio di Fulvio Marino
Alcuni consigli per degustare le Piadine nel migliore dei modi. Le piadine cotte si conservano per un paio di giorni in frigo coperte da pellicola....
Torta soffice con semola e lamponi
Per me i lamponi vincono a mani basse sulle fragole. Freschi o in forma di confettura, li scelgo prima di ogni altro frutto rosso. Una volta ho...
New York Cheesecake con vaniglia e agrumi
C’era bisogno di un’altra ricetta di New York cheesecake? Forse no perché il web ne è pieno. Ma questo cheesecake è perfetto: non si crepa in...
Pane bauletto semintegrale con semi misti
Il pane più facile al mondo. Per preparare il pane bauletto ci vuole poca manualità e soprattutto si può benissimo impastare a mano. Quindi non ci...
Crostata con crema allo zabaione e amaretti
Io amo gli amaretti. Sopratutto quelli morbidi di Monbaruzzo.Per questa ricetta però servono quelli secchi e piccoli, in modo che una volta...
Pizzoccheri in un raviolo
I Pizzoccheri mi piacciono moltissimo. Mi hanno sempre raccontato che non esiste una sola ricetta di Pizzoccheri, ma che ogni zona della Valtellina...
Tigelle con yogurt greco
Prima di chiamare la "Polizia delle Tigelle", provate la mia ricetta.. Ieri mi trovavo insieme a una cara amica a Milano e abbiamo pranzato in un...
Feta arrosto al miele ed erbe aromatiche
“Feta Al forno?” “Avanguardia pura..” come dice Miranda ne Il Diavolo Veste Prada. Arrostire la feta in forno con i pomodori non è particolarmente...
Finta maionese
Sembra mayo, ma non è. Questa salsa è da preparare in anticipo perché facendola riposare in frigo tutti gli ingredienti si amalgamano bene tra loro....
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
