C’era bisogno di un’altra ricetta di New York cheesecake? Forse no perché il web ne è pieno. Ma questo cheesecake è perfetto: non si crepa in...
integrale
Brioche semintegrale
"Ce l'ho qui la brioche". Recitava così una famosa battuta di un duo di comici durante uno sketch della trasmissione più in voga della mia...
Tacos di polenta con peperoni e hummus
Tacos alla merditerranea. La cosa che mi ha attirato di questa ricetta di Tacos è l'uso della farina di polenta istantanea che rende il composto...
Muffin integrali di cocco e cioccolato
Cocco e cioccolato non si possono separare. I Tortini di cocco e cioccolato oltre ad essere buoni sono una merenda sostanziosa. Il cocco è...
Muffin banana e crema d’arachidi – senza zucchero aggiunto
Senza zucchero aggiunto non vuol dire senza sapore. Sono una grande fan dei dolci senza zucchero. Quando si tratta di preparare "qualcosa di dolce"...
Muffin con mandorle e albicocche secche – senza grassi aggiunti
Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Crostata con frangipane al cocco e lamponi freschi
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Burger di zucca, fagioli cannellini e riso
Quando una mattinata assolata ti porta ad assaggiare sapori nuovi. Insieme ad un'amica sono andata al Parco del Valentino per assaggiare i burger...
Torta salata tricolore
Io e la barbabietola non siamo mai state migliori amiche. Però nelle giuste quantità mi piace per la sua dolcezza e sopratutto per il colore che...
Pane in cassetta semintegrale
Il pane in cassetta è facilissimo da preparare. Trovo che preparare il pane in casa dia una soddisfazione incredibile. Con calma senza fretta,...