erbe aromatiche

#thevioletkitchen, Rosso

Tacos di polenta con peperoni e hummus

Tacos alla merditerranea. La cosa che mi ha attirato di questa ricetta di Tacos è l'uso della farina di polenta istantanea che rende il composto...

#thevioletkitchen, Rosso

Melanzane di riso con pomodori e olive

Le melanzane significano estate. Quando preparo le melanzane di riso ne faccio sempre in abbondanza perché anche mangiate a temperatua ambiente sono...

#thevioletkitchen, Bianco

Feta arrosto al miele ed erbe aromatiche

Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.

#thevioletkitchen, Verde

Gasse con pesto di basilico e fagiolini

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#thevioletkitchen, Rosso

Pichade (“pizza” di Mentone con pomodoro, cipolle, acciughe e olive)

Sembra pizza, ma non è. Da piccola quando andavo a mangiare la pizza con i miei genitori ordinavo sempre la margherita chiedendo di aggiungere molto...

#thevioletkitchen, Giallo

Chiocciola di pasta fillo ripiena di mele e composta di albicocche

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#thevioletkitchen, Giallo

Triangoli di pasta fillo con lenticchie rosse e verdure alle erbe aromatiche

Il crunch che rende tutto più buono. La pasta fillo da me è introvabile. Devo andare nei "supermercatoni", come li chiamo io, quelli enormi e...

#thevioletkitchen, Verde

Tagliatelle con crema di zucchine chiare e mandorle

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#thevioletkitchen, Bianco

Risotto cremoso al latte di cocco con broccoli, pollo e scorza di limone

Il risotto è decisamente un comfort food. Per preparare il risotto c'è chi usa il brodo e chi l'acqua. Per questa ricetta ho deciso aggiungere al...

#thevioletkitchen, Giallo

Muffin salati con patata dolce arancione

I muffin con le patate dolci, (quelle arancioni) forse aiutano a vedere le cose con gli occhi a cuore. C’è una cosa che mi intenerisce moltissimo:...