I bagel non sono dei panini con il buco. La prima volta che ho mangiato un bagel ero a New York. Tra tutti i locali che offrono questa specialità,...
pane
Pane in cassetta di Luca Montersino
Il pane in cassetta è facilissimo da preparare. Trovo che preparare il pane in casa dia una soddisfazione incredibile. Con calma senza fretta,...
Panini per hot dog
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Pain brioche con panna e sciroppo d’acero
La ricetta del Pain brioche con panna e sciroppo d'acero è tratta dal libro Facciamo colazione? di Barbara Toselli. Volete assaggiare questo piatto?...
Panini per burger
Pronti per la serata burger! Ho preso la ricetta di questi panini dal libro Il Grande Manuale del Panettiere. Clicca qui per guardare la mia...
Soda bread semintegrale
Pane sfornato in tavola in meno di un'ora. Per preparare il soda bread non è necessario usare la planetaria. Tutti gli ingredienti in una ciotola,...
Flatbread con yogurt greco
Il faltbread si accompagna bene a tutto.. ma proprio tutto! Avvolgere uno spezzatino, verdure al forno con hummus oppure anche scaldarlo leggermente...
Panini al latte
Questi panini mi fanno tornare indietro nel tempo. Le prime festicciole tra ragazzini e gli immancabili panini dolci farciti con il prosciutto. Per...
Pane “dello sciatore” con frutta secca
Ho creato questo pane appositamente per quando vado a sciare. Di solito non mi fermo a mangiare. Così ho preparato un piccolo panino, da mangiare in...