Sfatiamo il mito che le tagliatelle siano lunghe da preparare.

Di solito il sabato mattina mi piace svegliarmi senza sveglia in modo da prendere coscenza con grande soddisfazione che ho tutta la giornata per me.
Invece durante la settimana metto 3 sveglie.
Sì, 3. Ma non perché ho paura di non svegliarmi, ma perché non mi piace alzarmi come un grillo di botto!
Mi piace spegnere la 1a sveglia e sapere che posso stare ancora la calduccio sotto le coperte un pochino ancora. Con la 2a apro le tapparelle per abituarmi alla luce e poi mi ficco di nuovo a letto. E con la 3a capisco che è ora di alzarmi.
Le 3 sveglie servono proprio per poter lasciare che il mio corpo si stiracchi tranquillamente e il mio cervello si abitui alla giornata che sta per cominciare.
Io la vedo come una grandissima coccola! Anche perché metto le sveglie talmente in anticipo che alzandomi con la 3a sveglia ho poi tutto il tempo per fare tutto serenamente.
Vi ho messo abbondantemente ansia?!? 😂

La ricette delle tagliatelle è tratta da questo bel libro.

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