Le tagliatelle proteiche. Siamo circondati da prodotti sempre più proteici o sbaglio? E mi chiedo: ma abbiamo veramente bisogno di tutte queste...
Giallo
Pesche ripiene alla piemontese con amaretti e cacao
Le pesche ripiene sono un must dell'estate piemontese. Sai quando dicono che una ricetta si fa a occhio? Ecco la ricetta delle Pesche ripiene è...
Tortelli semintegrali ripieni di piselli e scorza di limone
Preparare i tortelli non è facile, però che soddisfazione! Clicca qui per scoprire le mie ricette di pasta ripiena. Vuoi assaggiare questo...
Gnocchi morbidissimi di carote
Sono una grande fan degli gnocchi, ne preparo per tutti i gusti. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di gnocchi. Vuoi assaggiare questo...
Involtini di melanzane farciti con ceci e robiola
Le melanzane usate come involucro per un ripieno delizioso. Clicca qui per scoprire le mie ricette con le melanzane. Vuoi assaggiare questo piatto?...
Flammkuchen – “pizza” alsaziana
La Flammkuchen è un ricordo di un viaggio meraviglioso in Alsazia. La Flammkuchen è una sfoglia sottilissima di pasta lievitata di soito farcita con...
Fiori di zucca gratinati ripieni di patate
I fiori di zucca di prestano a qualunque farcitura. Clicca per scoprire le mie ricette con le patate. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi...
Torta morbida panna e cocco con glassa al cioccolato
Clicca per scoprire le mie ricette con il cocco. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Crêpes di zucca
Sono grande fan delle crêpes. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette: verdi, rosse, di grano saraceno oppure classiche. A te la scelta. Volete...
Spaghetti cremosi al limone con alici e pane croccante
Clicca per scoprire le mie ricette di pasta e pasta fresca. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.